31 grudnia 2011

New Year

Hej! Wpadam tu tak na szybko, ponieważ muszę zająć się dalszymi przygotowaniami imprezy, którą organizuję. Niedługo przyjdą do mnie dziewczyny, nie będzie jeszcze wszystko gotowe, ale spokojnie -zamęczę je trochę ;D K. jest chętna! Jest jeszcze sporo do zrobienia, na szczęście ciasto już się piecze w piekarniuku...
Wspomnę tylko jeszcze, że wczoraj byłam na zakupach w galerii. Powiem szczerze, że ludzi było bardzo dużo, najwięcej w Reserved i w Bershce. Jeśli chodzi o stan ubrań, to najgorzej uważam, że było w Bershce. Nie wiem, jak ludzie mogą tak postępować, totalny brak kultury, ale w reszty sklepach było naprawdę ok. Z zakupów jestem bardz zadowolona, kilka rzeczy już odhaczyłam z listy must have. Zdobycze pokażę wam w najbliższych outfitach. Mam nadzieję, że wam się spodobają.
mały przedsmak zakupów^^

Życzę wam wystrzałowego sylwestra, zabawy do białego rana, lepszych chwil, dużo miłości, szczęścia, dobrych przyjaciół i spełnienia wszystkich -dużych -małych marzeń! Do zobaczenia w nowym roku!

27 grudnia 2011

Pierniczki

Przed świętami miałam ochotę coś upiec... Chciałam się z wami podzielić przepisem na pyszne pierniczki.
Składniki, które będą nam potrzebne:
  • 2 szklanki mąki
  • 2 łyżki miodu
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1/2 torebki przyprawy piernikowej (ja użyłam z firmy Prymat)
  • 1 łyżka masła
  • 1 jajko (+ jeszcze jedno do posmarowania ciastek)
  • ok. 1/3 szklanki ciepłego mleka
 Przygotowanie:
  • Mąkę przesiać na stolnicę, wlać rozpuszczony gorący miód i wymieszać (najlepiej nożem). Ciągle siekając, dodawać kolejno cukier, sodę, przyprawy, a gdy masa lekko przestygnie - masło i jedno jajko.
  • Dolewając stopniowo (po 1 łyżce) mleka zagniatać ręką ciasto aż będzie średnio twarde i gęste (nie musimy wykorzystać całego mleka, bo masa może być za rzadka). Dokładnie wyrabiać ręką, aż będzie gładkie, przez około 10 minut.
  • Na posypanej mąką stolnicy rozwałkować ciasto na placek o grubości maksymalnie 1 cm. Foremkami wykrajać z ciasta pierniczki, smarować rozmąconym jajkiem i układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w odstępach około 2 - 3 cm od siebie (pierniczki troszkę podrosną).
  • Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 15 minut. Przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku, do 4 tygodni lub jeszcze dłużej. Pierniczki im są starsze tym lepsze. Z czasem też stają się bardziej miękkie.
  • Dekorować przed podaniem, najlepiej jak już będą miękkie. Do dekoracji można użyć samego lukru lub lukru wymieszanego z barwnikiem spożywczym. Zamiast barwnika spożywczego można użyć soku z granatu lub z buraka. Pierniczki można dekorować roztopioną czekoladą i maczać w posypce cukrowej lub w wiórkach kokosowych.
Dekoracja: : lukier, posypki cukrowe, wiórki kokosowe, roztopiona czekolada itp.


Dodatkowe wskazówki, które mogą się nam przydać:
  • Pierniczki po upieczeniu są miękkie, później twardnieją, ale z czasem znów miękną. Aby to nastąpiło, wkładamy je do szczelnie zamkniętego pojemnika, do środka wrzucamy kawałek obranego jabłka, które pomoże pierniczkom zmięknąć. Jabłko co jakiś czas zmieniamy.
  • Inna metoda na miękkie pierniczki: pierniczki rozkładamy na tacce lub talerzu i pozwalamy im swobodnie "oddychać". Chłoną wówczas wilgoć z otoczenia, jeśli są oczywiście ku temu sprzyjające warunki.
  • Im grubsze pierniczki tym szybciej miękną. Cieniutko rozwałkowane pierniczki są chrupiące i mogą już nie zmięknąć. Jeśli po wyjęciu z piekarnika pierniczki były wyrośnięte, grubsze i miękkie w środku, później też zmiękną po początkowym stwardnieniu. Jeśli po wyjęciu z piekarnika (cienkie pierniczki i przepieczone) są suche i kruche, raczej już nie zmiękną.
  • Nie należy zbyt długo piec pierniczków, gdyż staną się kruche i mogą nie zmięknąć.
  • Podczas rozwałkowywania ciasta nie podsypywać za dużo mąki, która może utwardzić ciasto.
  • Dekorację robimy przed samym podaniem, gdy pierniczki będą już miękkie.
 Pierniki są pyszne, życzę miłego buszowania w kuchni oraz smacznego :)

20 grudnia 2011

mathematics

Ten tydzień nie należy do przyjemnych. Czuję się taka gorsza i głupsza. Ostatnio coraz częściej zdarza mi się taki tok myślenia, kilka razy już nawet płakałam i szczerze mówiąc, nie wiedziałam po co żyję. Myślę, że to kwestia dojrzewania albo brak pewnych zapotrzebowań. Mam nadzieję, że to wszystko wynagrodzi mi biały śnieg! Już nie chcę śniegu, teraz to ja o nim marzę. Nie wyobrażam sobie świąt bez śniegu.
W szkole u mnie coraz lepiej. Pisałam kartkówkę z angielskiego, z której się nie uczyłam, a jednak dostałam b.dobry, z biologii poprawę testu, myślę że na pewno będzie czwórka. Zaraz będę musiała pouczyć się na jutrzejszy sprawdzian z matematyki, muszę postarać się napisać na czwórkę, aby dostać tą dobrą ocenę na półrocze. Trzymajcie kciuki, by się udało.
Zostałam zaproszona do przeprowadzenia wywiadu z jedną z blogerek. Mam nadzieję, że coś z tego wyjdzie. Wywiad nie pojawi się wcześniej niż w przyszły rok. Dam wam znać o szczegółach później.

Kolejna sprawa to ankieta. Zagłosowało w niej 87 osób, to spory wynik, jak na tak krótki czas. Z ankiety wynika, że
  • 4% osób mój blog jest ich ulubionym
  • 48% lubi odwiedzać bloga
  • 41% osób uważa, że jest ok
  • 5% osób go nie lubi
Tym, którym blog się podoba -cieszę się, tym którym nie przypadł do gustu -nie zmuszam do odwiedzania, ale z reguły wiem, że ludzie, którzy nie lubią czyichś blogów -i tak je odwiedzają.


Zachęcam was do oddania swojego głosu na temat mojego bloga na Topliście. Mam nadzieję, że zagłosujecie!

Buziaaki.

18 grudnia 2011

Let it snow

Cześć, kochane! Właśnie skończyłam sprzątać po bałaganie, jaki zrobiłam, ubierając choinkę i przystrajając pokój. Jestem wykończona. Miałam się uczyć geografii, ale odłożę to za godzinkę-dwie. Po napisaniu postu obejrzę odcinek ''Gotowych na Wszystko''. Kiedyś oglądałam po parę odcinków, teraz wróciłam do oglądania wszystkich serii po kolei.
Ostatnio zastanawiałam się, co by zrobić z jedzenia na sylwestra, który spędzę z przyjaciółkami. Sięgnęłam po książkę kucharską Pascala Brodnickiego i znalazłam kilka dań, które może (jak mi się uda) przygotuję. Mam ochotę zrobić m.in. brownies-ciasteczko prosto z Ameryki, tartę cytrynową, pływającą wyspę kawową oraz krążki z bitą śmietaną i owocami. Mmm, wszystko to brzmi bardzo smacznie, ale ciekawe, czy potrafiłabym coś takiego zrobić! 
Mam taką prośbę teraz do osób, którym wykonuję nagłówki. Starajcie się być cierpliwi, ponieważ •zbliżają się święta -trzeba wszystko wyszykować, •mam dużo nauki. Mam nadzieję, że uzbroicie się w cierpliwość i grzecznie poczekacie ;)
Jak wam minęła niedziela? Ja nic praktycznie nie zrobiłam, a szybko się prawie skończyła. Potem pokomentuje wasze blogi. Buziaki i miejmy nadzieję, że jednak spadnie śnieg!

*Wpisz w google let it snow

17 grudnia 2011

christmas soon...

Witam was cieplutkoo, dziewczyny! Święta zbliżają się wielkimi krokami, czas rozpocząć porządki. Ja, jak co tydzień, wysprzątałam wczoraj sypialnię. Znalazłam na strychu pudło z przeróżnymi golfami, swetrami i innymi ubraniami na zimę. Kompletnie o nich zapomniałam! Myślałam, że nic nie chowałam do pudeł i że zostało to wszystko na półkach.  Zmieściłam je jakoś do szafy. 
 Mój ulubiony♥ klik
Zaraz biorę się za choinkę! W tym roku będzie większa niż w tamtym. Za to w salonie ubieramy dopiero w środę albo w czwartek, ponieważ tej gwazdki postawiliśmy na żywą choineczkę. Niektórzy marudzą, że nie będą ubierać choinki na święta, ponieważ za drogo ich to wyniesie, gdyż lampki dużo prądu "ciągną". Jeśli wy też macie taki problem, to polecam wam lampki ledowe. "Ciągną" one mało prądu, moja rodzina zaczyna nawet w mieszkaniu powoli wymieniamy żarówki energooszczędne na ledy. Da się zapłacić nawet o połowę mniejszy rachunek za prąd! Rozpisałam się teraz o prądzie, hehe świetny temat na bloga po prostu.Okey, kiedy wy ubieracie choinkę? Będzie żywa czy sztuczna? Czy wy też przystrajacie sobie swoje pokoje? Ja taak.

15 grudnia 2011

Paczka

Godzinę temu doszła do mnie paczka z nagrodami z konkursu u Agatki. Nie spodziewałam się zupełnie, że dziś zawita w skrzynce na listy. Byłam zaskoczona. Otworzyłam, wszysko się zgadza. Jestem bardzo zadowolona z nagród, są świetne! Dziękuję, Agata ;*
 Kolczyki pochodzą z Galerii Qarat
Jutro koniec dni szkolnych, weekend. Macie jakieś specjalne plany? Ja chyba ubiorę choinkę. Miłegoo.

12 grudnia 2011

drink me.

Skończył się weekend. Nienawidzę pisać na niemieckim słowa 'montag'! Przyszłam ze szkoły i jestem taaak zmęczona... To straszne. Na nic nie mam ochoty. Chcę tylko do was napisać, żebyście mieli co czytać, jak was nuda dopadnie. 
Nie da się nie zauważyć, że śniegu jak nie ma, tak dalej chyba nie będzie :| Daję mu jeszcze parę dni, inaczej wybuchnę płaczem... albo nienawiścią. Ale tak na serio, chyba nie spadnie na tyle, by można było ulepić bałwana. Lecz jeśli ma spaść, a potem jeszcze deszcz i ma powstać taka ciapka, to jednak dziękuję.
Wczoraj przeglądałam wpisy swojego starego bloga na wp. Wtedy pisałam o wszyskim: modzie, życiu, premierach, urodzie, trochę o konkursach. Nawet tytuły wpisów były takie inne. Trochę się zmieniło: zaczęłam pisać innym stylem [...]. Czy wy też mieliście blogi, ale zdecydowaliście się przenieść na blogera?
Zapisałam swojego bloga do Toplisty. Więc jeśli podoba się wam mój blog -to kilkajcie. Trzymajcie się!

9 grudnia 2011

The one that got away

Witam, kochane! Jak dobrze, że już piątek... Ten czas tak szybko płynie. Dziś porządnie się wyspałam, ponieważ do szkoły szłam na godzinę 10:50 :-) Mam dla was dzisiaj outfit, postaram się częściej je dodawać. Dziś trochę tak poważniej, ponieważ w szkole mieliśmy uroczystość.
| kolczyki-House | koszula-Sabra | sweterek-Bershka | spodnie-Big Star | bransoletki- Tally Weijl |
A teraz powiedzcie mi, jak wam minął tydzień nauki? Macie jakieś specjalne plany na weekend? Ja niedługo jadę chyba z mamą do mojej byłej wychowawczyni. Później, jak przyjadę, coś obejrzę.

Konkurs Świąteczny u Tiny

Nasza blogerka, Tina, organizuje ciekawy konkurs. O zasadach i reszty szczegółów dowiecie się na jej blogu TINA♥.

4 grudnia 2011

Birthday and other

Wczoraj okropnie zaczął się dzień. Lucky zaczął hałasować, obudził mnie o 6:40(!). Sięgnęłam po słuchawki i zaczęłam słuchać muzyki. Potem zasnęłam, obudziłam się i było jeszcze gorzej: źle się czułam. Myślałam, że nie pójdę na urodziny swojej przyjaciółki. Mimo tego, że bolał mnie brzuch, poszłam do niej. Zaplanowałam taki plan: napisałam jej sms'a, że niestety nie mogę przyjść. Potem dzwoniły do mnie dziewczyny kilka razy -nie odbierałam. K. się martwiła, ale potem stanęłam w jej drzwiach ze słowami "wszystkiego najlepszego". Urodziny były świetne, genialne, śmieszne, udane. Nie wiedziałam, że jej siostry mają tyle energii w sobie. Weronice dziękuję publicznie za bransoletkę :D Już nigdy nie dam jej do rąk swojej biżuterii.
_____________________________________________________________________________
Do godziny 12:30 oglądałam na laptopie 'Gotowe na wszystko 7'. Potem poczułam się dopiero na tyle lepiej, że wstałam. Miałam zajrzeć do K. i pójść do sklepu, ale tak się rozpadało, że w 10min. byłabym cała mokra.
Wskoczyłam w dres i idę coś obejrzeć, zajadając się witaminową bombą. Może ktoś wie, co to za owoc?
Jutro obiecuję wam jakiś outfit! Ale na razie życzę wam miłego wieczorku.

Biorę udział w konkursie (klik)

2 grudnia 2011

is December

Zaczął się nowy miesiąc, czas zmienić ostatecznie letnie ubrania na ciepłe swetry. Żegnamy pomarańczową jesień, witamy... nie taką białą zimę. Chcę, by spadł z nieba śnieg! Jestem typowym zmarzluchem, ale mimo to jest to moje życzenie.

Niedawno wróciłam z małych zakupów. Byłam w kilku sklepach, by wybrać K. prezent na jej jutrzejsze urodzinki. Dziś miałam skrócone lekcje, więc pojechałam do babci. Dawno u niej nie byłam. 
Dziękuję za tyle komentarzy pod ostatnim postem. Rozdanie chyba się odbędzie, nie wyjawię wam jednak, co będzie nagrodą. Jeśli będę pewna na sto procent, to każdego mojego obserwatora powiadomię.
Kolejna sprawa, z której się cieszę, to weekend. Długo oczekiwany, ale jest! Zaraz idę ogarnąć trochę pokój, potem mam nadzieję, że wykonam nagłówki dla dziewczyn, a później zagram chyba w simsy. Czy wy też tak bardzo lubicie bądź lubiłyście grać w tą grę? Ja ostatnio znowu dostałam na nią "fazę".
Życzę wam miłego i ciepłego weekendu. Buzi! ;*

Aha, i postaram się skomentować wasze blogi.